【ホムパリ】の「ブレッドボール」とは?
ホームパーティをより楽しめる食材等の販売サイトである【ホムパリ】
その【ホムパリ】の「ブレッドボール」が人気です。
「ブレッドボールは、簡単に言えば丸いパンをくり抜いて、中にスープや
具材を入れられるようにしているパンです。
このブレッドボールは、見た目も可愛いのですが、
【ホムパリ】のブレッドボールは、品質にも拘りがあります。
パンの外側は、カリッカリッで香ばしさ満点です。
しかも、パンの中はモチモチなのです。
また、生地の仕込みから発酵・焼き上げまで全て機械で行うことが多い
冷凍パンですが、生地つくりの一部と焼き上げを「手ごね」で完成させる
ことにより、皮の厚さを実現しスープを入れても簡単に漏れないような
工夫がしてあります。
見た目が可愛いだけでなく、品質にも上級レベルを実現している
【ホムパリ】のブレッドボール いいと思いますよ!